Приготовление пищи – процесс часто долгий и занимающий много драгоценного времени. С приходом современных технологий, когда бытовая техника может готовить сама с минимальным участием человека, готовка стала проще и приятней. Но если вы занимаетесь спортом, у вас долгий рабочий день, стоите каждый день в пробках, то времени на полноценное и качественное питание почти не остается. Для того, чтобы иметь возможность ежедневно сбалансированно питаться, составьте для себя несколько правил, которые сэкономят вам время.
1 Составьте для себя оптимальный список продуктов и блюд.
Чтобы каждый день не ломать голову над тем, что сегодня приготовить, ориентируйтесь на те блюда, которые вам наиболее подходят. Конечно, речь не идет о пельменях и жареной картошке. Такие блюда, как плов или гречка, макароны из твердых сортов пшеницы или кус-кус прекрасно подойдут для употребления, как минимум, в рабочие дни. Просто чередуйте их между собой.
2 Легкие перекусы
В течении дня чувство голода обязательно посещает практически каждого человека. Вместо булок, чипсов и прочей совсем не полезной еды, вы можете перекусить белковым батончиком, либо сделать протеиновый коктейль. Это утолит голод и послужит организму ценным источником белка. Протеиновые перекусы одинаково хороши как во время сушки, так и в период массонабора.
3 Готовьте сразу на 2-3 дня.
Каждый день готовить еду может стать крайне утомительным и скучным занятием. Особенно когда вы вечером уставшие приходите домой или вам приходится вставать утром по раньше, что приготовить что-нибудь себе. Лучше сразу наготовить на пару дней вперед. Сейчас холодильники охлаждают пищу качественно, поэтому она и храниться дольше. Если место в холодильнике позволяет, то можете хранить еду не в кастрюлях, а порционно в контейнерах.
4 Улучшайте вкус еды.
Чтобы не надоедала еда, которую вы употребляете каждый день, добавляйте в нее диетические соусы, приправы, джемы и сиропы. Есть гречку в сухую – занятие не простое. Поэтому добавьте в нее низкокалорийный чесночный соус и вы увидите, как эта крупа станет на много вкуснее. А во время диеты на сладкое начинает тянуть еще сильней. Для решения этой проблемы добавляйте в овсянку и кофе диетические сиропы, у которых в составе нет сахара. И привычные блюда вам захочется есть снова и снова.
5 Используйте спортивные добавки.
Сюда относят далеко не только протеин. На данный момент существует большое количество полезных добавок, которые выполняют определенные функции. ВСАА помогут сохранить мышечную массу при дефиците калорий. Хром подавляет чувство голода. Гейнер можно использовать как заменитель питания, когда у вас нет возможности полноценно поесть.