Казеин

Среди обширного выбора белковых добавок нельзя обойти стороной такой вид белка, как казеин. Это, говоря простыми словами, молочный белок с минимальной степенью очистки. Этот белок имеет ряд особенностей, которые его отличают от других протеинов.

Казеин усваивается желудочно-кишечным трактом значительно дольше своих “коллег”. Попадая в ЖКТ, казеин образует в нем маленькие белковые комочки – мицеллы, которые в течении 6-8 часов будут перевариваться и усваиваться. Это позволяет организму на протяжении долгого времени получать питание и сохранять анаболические процессы. Благодаря долгому усвоению, вы сможете заглушить чувство голода.

Как использовать казеин.

Чаще всего казеиновый протеин употребляют на ночь. Как было сказано выше, это позволяет утолить ощущение голода в ночное время и поддерживать анаболические процессы. Также казеин хорошо принимать во время длительным промежутков между приемами пищи. В качестве полезного перекуса он справляется со своей ролью на отлично.

Часто казеин используют во время сушки. Мы не будет рассматривать профессиональных спортсменов, поскольку они в этот период относятся к молочным продуктам скептически. Так вот, во время низкокалорийной диеты мы начинаем терять вес. Самое обидное, что в первую очередь организм сжигает избыточную мышечную ткань, как лишний для себя балласт, а только потом жировую прослойку.

Для сохранения мышечной ткани нам необходимо употреблять достаточное количество белка, мало калорий и стараться ограничивать себя в пище. Казеиновый протеин успешно справляется со всеми этими тремя задачами. Вы одновременно получаете белок, небольшую калорийность и чувство сытости.
Кстати, кальций, который в большом количестве присутствует в казеине, помогает окислять жирные кислоты, что положительно сказывается на жиросжигании.

Высокое качество.

Казеиновый протеин считается одним из наиболее качественных источников белка. Научно доказано, что употребление молочного белка, уменьшает риск возникновения рака толстой кишки. В сочетании с фруктами профилактика только усиливается.

Полезным свойством казеина можно назвать его практически полное усвоение. Таким образом, за один прием вы получаете 24-26 граммов качественного протеина. А наличие множества разных вкусов сделает ваш перекус не только полезным, но и очень вкусным.

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *